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北京赛车体育欧洲最有名的博彩公司_香气是茶叶的灵魂:名茶香气解析之一【西湖龙井】

发布日期:2024-04-30 05:13    点击次数:174

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【西湖龙井】中国十大名茶之一澳门皇冠网址,绿茶系。原产于杭州市西湖龙井村周围的群山之中。1.【西湖龙井】绿茶的香气类型①常见的【品种香】类型:

高端龙井茶香气:嫩香中低端龙井茶香气:幽香

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②常见的【工艺香】类型:幽香、兰花香、豆香(又被称为:嫩豆香)、栗香(又被称为:嫩栗香、板栗香、熟栗香)、高火香、等。

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幽香:一般指中低档【西湖龙井】的香气。只淌若正统原产地的【西湖龙井】,哪怕其等第再低,香气也一定是幽香超脱,崭新怡东说念主的,毫不会出现那种草青气。

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兰花香:兰花香型【西湖龙井】,可遇弗成求,价钱昂贵,唯一顶级【西湖龙井】才有此香气。

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豆香:豆香也被称为 “嫩豆香”、杭州当地东说念主也称为 “兰花豆香”。豆香是庸俗【西湖龙井】工艺的主要特质。而全手工炒制的梅家坞【西湖龙井】,外形绿润清鲜,香气则达到了崭新高扬的 “嫩豆香”。

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栗香:栗香也被称为 “嫩栗香、板栗香、熟栗香” ,是原产地狮峰山【西湖龙井】的工艺特质。明前采制的龙井鲜叶,选拔好意思满的狮峰工艺全手工炒制,其干茶呈黄绿色,香气是最典型的 “栗香” 类型。

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高火香:高火香与炒黄豆味左访佛。是由于在制茶经过中,温渡过高,使茶叶内的蒸发性芳醇物资,过度响应,从而产生了高火香。高火香闻起来稍有火气,但与板栗香截然有异。

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临了追忆一下:西湖龙井有品种香、工艺香之分。品种香:茶树自己自带的香气。工艺香:在坐褥制作经过中产生的香气。嫩香、幽香、是西湖龙井绿茶的品种香。兰花香、豆香、栗香、高火香、是西湖龙井绿茶的工艺香。

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